TY - THES TI - Les ferments alcooliques. Suivi de Propositions d'histoire naturelle données par la faculté A1 - Engel, Louis-Charles PP - Impr. A. Parent PB - Paris PY - 1872-01-01 SP - 64 p. : 1 pl. h.t. ; 24 cm. LA - fre CN - TH_000124_001 DP - http://www.sudoc.fr/023170735 N1 - Thèses présentées à la faculté des sciences de Paris CN - BSU - Bibliothèque BCPR ET - Œuvre du domaine public placée sous licence ouverte Etalab. Utilisation libre et gratuite sous réserve de mentionner l’auteur UR - https://patrimoine.sorbonne-universite.fr/idurl/1/1655 DB - "SorbonNum" L2 - https://patrimoine.sorbonne-universite.fr/idviewer/1655/1