Les fermentations
Auteur
Schützenberger, Paul (1829-1897)
Editeur
Germer Baillère et Cie (Paris)
Date de publication
1876
Type de document
Livre imprimé
Collection
Physique-Chimie
Description matérielle
Note : 278 p. : ill. 22 cm
Sujet
Fermentation
Localisation du document
BSU - Bibliothèque BCPR
Cote du document numérique
PC_000315_001
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